Uzmanlar, hamburger gibi çok yağlı ve zararlı yiyeceklerin kötü etkilerinden korunmak için omega-3 deposu, balık yağını öneriyor
Omega-3, vücudumuz tarafından üretilemeyen ve dışarıdan gıdalar ile aldığımız bir yağ türü… Omega-3, en fazla soğuk sularda yaşayan; somon, orkinos cinsi ton balığı, uskumru, sardalya ve hamsi yağlı balıklarda bulunuyor. Bu nedenle de omega-3’e balık yağı deniliyor. Özellikle çok fazla balık tüketmeyen kişilerin bilhassa da çocukların bu yağı ayrıca alması gerekiyor.
Bu şekilde ek gıda desteği olarak alınan ürünlere besin desteği veya gıda takviyesi (besin takviyesi) deniliyor. Bazı kişiler vitamin desteği alıyor. Özellikle sporcular kas gelişimi için birçok gıda takviyesi kullanıyorlar.
Çocuklara en çok verilen gıda desteklerinden biri olan balık yağının bir faydası daha ortaya çıktı. 10 yıldan fazla zamandır yapılan bir çalışmaya göre; fast-food gibi yüksek yağlı yiyeceklerle beslenmek, beyinin yeni hücresi üretmesini engelliyor.
Araştırmalara göre; omega-3 bakımından zengin olan balık yağı ise beyindeki beslenmeyi, öğrenmeyi ve hafızayı kontrol eden bölgeyi kontrol ederek; fast-food’un zararlı etkileri önlüyor. Uzmanlar, balık yağının bahsettiğimiz zararlar üzerinde direk etkisi olmasa da oluşan zararı tersine çevirebileceğini belirtiyor. Uzmanlar ayrıca omega-3′ün kilo vermede bir etkisi olup olmadığını da araştırıyor.
Bunlara da bir göz atın…
>> GENİŞ EKRANLI iPHONE’LAR MI GELİYOR?<<
>> BALIK YAĞI BEYNİMİZ İÇİN FAYDALI<<
>> LABORATUVARDA ET ÜRETİP HAMBURGER YAPTILAR!<<
<img class="aligncenter wp-image-93192" alt="pou22072013"
src=”http://yumurtaliekmek.com/wp-content/uploads/2013/06/pou22072013.jpg” width=”240″ height=”220″ />
The post Balık yağı beynimiz için faydalı appeared first on Yumurtalı Ekmek.