Leblebisi ile ünlü Kütahya ilçesi

Leblebi

Tavşanlı, leblebisi ile meşhurdur. İlçede çoğu evin altında leblebi imalathanesi bulunmaktadır. Buralarda imal edilen leblebi aynı zamanda ihraç edilmektedir. Bir rivayete göre İlçenin ismi de leblebinin yapıldığı “tav” dan gelmiştir ve Tavşanlı olmuştur.

Tavşanlı, Kütahya iline bağlı bir ilçedir. Tavşanlı Adronos çayının (Kocasu) kaynak bölgesinde dağlık bir kesimde, Yaylacık dağının güneybatı kenarında kuruludur.

Tavşanlı’nın çeşitli yerlerinde yapılan araştırmalarda elde edilen buluntular, tarihin kalkalitik çağda başladığını göstermektedir. Tavşanlı Belediyesi bünyesinde bulunan Tavşanlı Belediye Müzesinde de sergilenen çeşitli buluntular, neolitik, kalkolitik, eski tunç dönemlerinde, Tavşanlı’daki zengin kültürün varlığını gözler önüne sermektedir. Tavşanlı’ya 5 km uzaklıktaki Frig kaya mezarı bu bölgenin, PHRYGİA EPİCTETUS (küçük Frigya) olarak adlandırılmasının sebebidir. Henüz bir kazı yapılmamasına rağmen tavşanlı höyüğü ve yakın çevredeki üç höyük, Tavşanlı’nın tarihinin ve dört önemli yerleşimin göstergesidir. Merkezinde MÖ. 4. asırdan kalma İyon usûlü yapılmış sütunlar mevcuttur.⁶

Kent içinde, çeşitli yerlerdeki mermer, stel, lahit, lahit kapağı ve bazı mimari yapıtlarda, yoğun bir Roma yerleşmesinin bulunduğunu belgelemektedir. Roma İmparatorluğunun ikiye ayrılmasıyla, Bizans topraklarında kalan kent, Türklerin Anadolu'ya girmesiyle Anadolu Selçuklularına daha sonra Germiyanoğullarına bağlanmıştır. 1378 yılında, Germiyanoğlu Süleyman Şah kızı Devlet Hatun’un Yıldırım Beyazıt ile evlenmesi üzerine Osmanlı`lara çeyiz olarak verilmiştir. Tavşanlı adının verilmesi de bu zamana rastlamaktadır. Kasaba yakınlarındaki fundalıklar içinde çok tavşan olması münasebetiyle, bu civarlarda avlanmasından dolayı, Yıldırım Beyazıt tarafından bu bölgenin adının Tavşanlı olmasını söylemesi rivayetler arasındadır.

Kütahya merkezine 50 km uzaklıkta olan ilçe İzmir demiryolu üzerinde olup, Bursa, Emet, Balıkesir’e karayolu bağlantısı bulunmaktadır.

Tavşanlı önemli doğal ve tarihi değerlere sahiptir. Tarihi değerleri geniş ve akademik bir çalışmaya tabi tutulmamakla birlikte, doğal değerleri ile uluslararası alanda ünlenmektedir. Tavşanlı’nın adını bu boyutta duyuran doğal zenginliği, halk arasında ‘vakıf’, ‘Mehmetçik’ adlarıyla bilinen, dünyanın hiçbir yerinde doğal yayılım alanı kalmamış ‘Premidal Karaçam’ türü ve Vakıf ormanıdır. Vakıf ormanı bugüne kadar pek çok bilim adamı ve konuyla ilgilenen, dünyanın dört bir yerinden gelen kişilerce ziyaret ve inceleme alanı olmaktadır. Tavşanlı’nın bir başka doğal zenginliğiyse ilçe merkezinden yaklaşık 15 dakikalık uzaklıkta olan Göbel Kaplıcası dır. Tavşanlı ayrıca Ege bölgesinin en gelişmiş ilçeleri arasındadır.

Nüfus

Kütahya ilinin en büyük ilçesi olan Tavşanlı’daki ilçe merkezi nüfusu 1935’te 5.355, 1960’ta 11.600’dür.

İklim

Tavşanlı Ege ve İç Anadolu Bölgesi iklim kuşaklarının ortasında bulunmaktadır. Sıcaklık şartları açısından Akdeniz iklimi ile karasal iklim arasında geçiş özelliği göstermektedir. Yıllık 12 santigrat derecelik ortalama sıcaklık ile merkez Kütahya’nın ikliminden daha ılıman özellikler göstermektedir. İlçe en çok yağışı da kış aylarında almaktadır.