Uzmanlar beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği yememizi söylüyor. İşte nedeni…
Tam buğday ekmeği içerdiği B ve E vitaminleri, protein, karbonhidrat, çeşitli mineraller, Omega 3 ve Omega 6 gibi doymamış yağlar, antioksidanlar ve fitokimyasallar ile sağlığımızı koruyor.
Düzenli tüketildiğinde, hastalıklarla mücadele etmemizde de oldukça etkili. Tüm kanser türlerine ve şeker hastalığına yakalanma riskini azaltıyor, obeziteyi ve yüksek tansiyonu da önlüyor.
Tam Buğday Ekmeği’nin faydalarını şöyle sıralayalım:
– İçindeki biyoaktif bileşenleri sayesinde çok yüksek bir besin değerine sahiptir
– Vücuda B vitamini, mineraller ve posa açısından önemli bir kaynaktır.
– Vücuttaki şekerin de kontrolünde faydalıdır.
– Verdiği enerjinin az olmasıyla, tokluğun uzun süre devamını sağlar. Bu şekilde de alınması gerekli enerji ile obezite tehlikesinden korur.
– Bazı kanser türlerine karşıda koruyucudur.
– Yüksek tansiyonu düzenler.
– Kalp hastaları, damar rahatsızlığı görülen kişiler içinde yararlıdır.
The post Tam buğday ekmeği sağlık deposu! appeared first on Yumurtalı Ekmek.