Yeşil erik hem lezzetli hem faydalı

Çoğumuz bütün bir sene boyunca yeşil eriğin pazarda, markette, manavda boy göstermesi için bekler dururuz.

Uzmanlar yeşil eriğin, sahip olduğu zengin vitamin içeriği, çeşitli hastalıklara karşı gösterdiği olumlu etki ve düşük kalorisi nedeniyle çok faydalı bir meyve olduğunu söylerken; mevsiminde bolca tüketilmesini öneriyor.

Eriğin sahip olduğu bileşenler:
Her gün mutlaka almamız gereken C vitamini; göz ve cilt sağlığında büyük görevleri olan A vitamini, kanın akışkanlığında görevli K vitamini ile sodyum, potasyum mineralleri ve stres karşıtı mineral magnezyum erikte önemli ölçüde bulunuyor. Ayrıca kalsiyum içeren erik, demir açısından da oldukça zengin bir meyvedir.  Yoğun lif yapısına sahip olan erik, sindirim sistemi üzerinde de çok yararlıdır…

Yeşil eriğin faydaları saymakla bitmiyor:

• Sindirimin düzenli ve yeterli ölçüde çalışmasını sağlar, kabızlığı önler. Yeşil erik sindirilebilir lif açısından zengin olduğundan, mide gazı, kabızlık ve gaz problemi yaşamamızı da önler.
• Bağışıklık sisteminin oluşmasında ve korunmasında etkilidir.
• Düzenli olarak yeşil erik yemek diş etlerini güçlendir. Diş sağlığının oluşmasında ve korunmasında etki gösterir.
• Demir eksikliğini önlemek ve tedavi sürecinde yardımcıdır. Yeşil erik vücutta kan yapmasına yardımcı olur. Ayrıca, kırmızı kan hücrelerinin eksikliği ile ilgili hastalıklar erikteki zengin C vitamini ve demir içeriği nedeniyle engellenmekte etkili olmaktadır.
• Daha sıkı ve fit bir vücuda sahip olmak için de yeşil erik yenmelidir. C vitamini insan vücudunda bağ dokularının sıkı kalmasında yardımcı olur.
• Kilo vermek istediğinizde de yeşil erik tüketin. Yeşil erik tükettiğinizde kan şekeri düzeyleri olumlu yönde etkilenir.
• Yeşil erik yiyenlerin astım, akciğer kanseri, soğuk algınlığı, öksürük ve çok kronik akciğer sorunları gibi akciğer sorunlarından uzak kaldığı araştırmalarca saptanmıştır.

The post Yeşil erik hem lezzetli hem faydalı appeared first on Yumurtalı Ekmek.