Yoğurt neden mucize besin?

Büyüklerimiz sık sık yoğurt yememiz gerektiğini söylüyor ama hiç yoğurt neden bu kadar önemli, merak ettiniz mi?

Soframızdan eksik etmeyecek kadar değerli bir lezzet olan yoğurdun, Orta Asya’da Türkler tarafından bulunduğunu, yoğurt ve ayran isminin Türkçe olduğunu söyleyerek söze başlayalım. Yani tüm  yabancı dillerde yoğurdun karşılığı yoğurt.

Türk kültürünün dünyaya armağanı olan yoğurt, mucize yiyeceklerden biridir. Günün her saati, her öğünde tüketebiliriz.

Pekiyi, yoğurt neden sofradan eksik edilmiyor? Çünkü; yoğurt rengi, görünümü, insanı rahatsız etmeyen hafif kokusu ve tarifsiz tadıyla büyüleyicidir.

Yoğurt saf olarak yendiği gibi çocukların çok sevdiği meyvelisi de mevcuttur.

Biraz suyla karıştırıldığında ayran, salatalık ve dereotuyla karıştırıldığında cacık olur.

Çok da lezzetli olur:)

Gelelim yoğurdun faydalarına;

Öncelikle sindirimi kolay olduğundan, sindirim sistemimizin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. İçeriği su ve sütten oluştuğu için kemiklerimizi kuvvetlendiren kalsiyum açısından çok zengindir. Bol bol yoğurt yer, ayran içersek kemiklerimiz ilerleyen yaşlarda da kuvvetli olur.

Yazın sıcak günlerinde bir bardak ayran hem içimizi ferahlatır, hem susuzluğumuzu giderir, hem de bizi güçlendirir. Yorgunluğumuz geçer, açlığımızı bastırır, vücudumuzu rahatlatır.

Yoğurt ve ayranın cildimizin güzelliğine de katkısı büyüktür.

Eee şimdi bu kadar faydanın üzerine bir bardak ayran içilmez mi?

Haydi afiyet olsun…

The post Yoğurt neden mucize besin? appeared first on Yumurtalı Ekmek.